株式会社トクヤ

こんにちは。

先日の雨は大変でしたね。皆様のお家は大丈夫でしたか？今は茨城、栃木のほうが被害が大きく心配です。

ゲリラ豪雨、地震、竜巻・・・いろいろな事が続きますが、備えられる事は備えて、後は明るく過ごしましょう！

さて、今月のスイーツはサボアケーキです。秋の夜長、クリームとフルーツソースを添えて、熱い紅茶と召し上がって

いただきたいケーキです。

それから、今日はお客様に、しょうがのジャムをいただきました。以前から作りたかったジンジャーブレッドをさっそく

焼いてみました。コロンと丸く成形して、すこーし焼きをあまくして、お砂糖をかけて・・・ふんわりほかほかのパンが　

出来上がりました！