株式会社トクヤ

こんにちは。今日も楽しくいちごのモンブランを作りました！

ところでモンブランってよく目にするお菓子ですが、どんな意味かご存知ですか？

モンはマウンテン、つまり山。ブランは白。白い山という意味です。だから成形は山高に絞り上げるのが正解！

ちょっとぼた山？みたいになったり、クリームがこぼれそうになったり・・・・

(何しろ大盤振る舞い！気前のいいトクヤ料理教室！)

いろんなモンブラン今日も出来上がりました。そんな楽しい写真をご覧下さいませ。

追伸　　まだ来期の講座に少しですが空きがありますので、ご興味のある方はトクヤまでお問い合わせ下さい。

また、お友達などお誘いくださいね。お待ちしています。