株式会社トクヤ

こんにちは、お料理教室の豊田です。

今日は２月３日。節分ですね。

一年の厄を豆で追い出し、福を呼び込みましょう！

ちなみに、一番奥の部屋から玄関に向けて順に豆をまき清めたら、

戸を閉めてから、"福は内"と大きな声でまくとよいそうです。

それから、鬼の役はお父さんがなりがちですが、これはＮＧ！

お父さんは家長なのでやってはいけません。

節分のお話はこのくらいにして、２月といえばバレンタイン！

トクヤお料理教室では、ガトーショコラを皆さんにお教えしています。

今日はその第１回目。あま～い香りに包まれ上手に焼き上がりました！パウダーシュガーのデコも楽しみですね。